XdT. Un Vino de Culto.                                XdT. A cult wine
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ABC, España-Spain. XdT. 

LAS CATEDRALES DEL VINO DEL SIGLO XXI COMBINAN DISEÑO ARTE Y FUNCIONALIDAD. 

 WINE CATHEDRALS OF THE XXI st CENTURY COMBINE DESIGN, ART AND FUNCTIONALITY

Marzo 2006. March 2006


Marzo 2006

Las catedrales del vino del siglo XXI combinan diseño, arte y funcionalidad.


Un buen vino, además de ser realmente bueno, necesita también una imagen atractiva. Lección aprendida por un sector que no sólo ha dado un gran paso en cuanto a la aplicación de avanzadas técnicas vitícolas y de nuevas tecnologías en la elaboración vinícola, sino que cuida el vestido del vino, con una estudiada selección de botella, etiqueta, cápsula y corcho. Pero cuando una empresa quiere dar a conocer un gran vino, da un paso más: la construcción de una bodega que transmita su filosofía y pasión por el vino. Y es que no existe un gran vino sin imagen.

Por ello, nombres de prestigiosos arquitectos reconocidos internacionalmente, como Calatrava, Moneo, Gehry, Mazières, Foster, Rogers... también participan del creciente interés que despierta la nueva cultura del vino, con algunos proyectos tan espectaculares y llamativos como adaptados a las necesidades funcionales de una bodega.

A pesar de que la arquitectura bodeguera ha experimentado en estos últimos años un verdadero boom, pues parece que no hay bodega que se precie que no cuente con un interesante proyecto sea o no realizado por un arquitecto de fama mundial, no hay que olvidar que ya en los orígenes del vino se realizaban importantes obras. [....] 

Es también en La Rioja, en Ábalos, donde han recuperado una bodega muy singular, ya que aunque los dueños pensaban que las primeras partes de su bodega podían ser del tramo final de la Edad Media, entre los siglos XIV y XV, tras limpiar los anexos a la prensa y el interior del calado, resulta que estas canalizaciones de la bodega son anteriores al siglo X y se sitúan en la Alta Edad Media, probablemente entre los siglos VII y VIII, en plena era visigótica. Estas instalaciones, un verdadero vestigio histórico, se utilizan para elaborar un vino denominado Xdt. [....]

http://www.abc.es/informacion/vinos2006/arquitectura_vino.asp

English Translation: 

March 2006.

Wine Cathedrals of the 21 st century combine design, art and functionality

A good wine, apart from being really good, needs an attractive image.

Wine producers have learnt the lesson. They use the most advanced  wine techniques and take care of the wine´s “dress”, making a careful selection of bottles, labels, capsules and corks. But when a winery wants a great wine to be known, it moves a step forward by building a cellar that transmits its philosophy and its passion for wine. A great wine does not exist without a great image. 

That´s why the most prestigious international architects, Calatrava, Moneo, Gehry, Mazières, Foster, Rogers… participate  in the growing interest for wine culture, by producing  some of their most spectacular projects adapted to the needs of the wineries. [….]

But we don´t have to forget that relevant wine buildings have existed through history [....]

It´s also in La Rioja, in the town of Abalos, where a very special winery has been recovered. Even though the owners thought that the oldest areas of the winery where from the last period of the Middle ages  -centuries 14th and 15th-  finally  after removing the earth from located on the side of the old  wine press, hidden canalizations were found. They probably were built between the 7th and 8th centuries, era where the visigoths ruled Spain. This historical vestige produces a wine called XdT. 

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http://www.abc.es/informacion/vinos2006/arquitectura_vino.asp